洋县爱吃竹笋的要注意！

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又是一年吃笋季
切记不要太贪吃
小心引起消化道类疾

医生提醒，吃笋助消化是误区
有肠胃类疾病的人群要少吃
何某家住通江县麻石镇，家人 都比较喜欢吃竹笋。5 日上午，何 某在竹林挖了一些鲜嫩的竹笋，中午做了一锅美味的油焖竹笋，一家人吃得津津有味。
到了下午，何某便觉得胃胀不 舒服，她以为只是中午吃多了，就 没有太在意，谁知胃越来越难受， 开始拉肚子并有呕吐症状，不断吐 出浓黑色液体。其丈夫蒲某某见 状，急忙将其送往当地卫生院。
通过做胃镜，确认何某胃黏膜 糜烂，有消化道出血症状。据了 解，何某本身有胃病，一直在坚持 吃药，已经很久没有出现过消化道 出血的情况了。
接诊医生景小玲介绍，本身有 胃病的人，比如浅表性胃炎、胃糜 烂等，吃竹笋容易导致胃病复发。 而患有消化性溃疡的人，吃竹笋很 可能导致消化道出血、穿孔。何女 士突然出现消化道出血的情况，就 和吃竹笋有关。
巴中一消化内科医生李伟介绍，最近门诊也接到了一些因食 用竹笋过多的患者。“最近有一名 中年妇女前来就诊，说肚子胀痛 好几天，做胃镜一看，是十二指肠 球部溃疡。”李伟说，问她最近饮 食情况，原来是连着吃了近一星 期的竹笋。

医生提醒 4类人群 少吃或不吃竹笋 “春笋营养丰富，但粗纤 维含量高。粗纤维比较难消 化，大量食用后会刺激肠胃， 损害胃黏膜；严重的会导致消 化道血管受损伤，引发消化道 出血。除了春笋，大量吃芹 菜、菜梗等也一样，粗纤维含 量高，容易诱发消化道方面的 疾病。”医生说，每年这个时 段，医院都会接到一些因吃竹 笋胃病复发的患者。
医生说，很多人对吃竹笋 有认识误区，认为竹笋是粗纤 维食物，可以助消化、通便。 但竹笋的粗纤维含量高，不容 易被消化。它们大量 滞留在胃里，不仅不 能通便，还会不停 地摩擦胃黏膜，使 胃 黏 膜 受 到 损 伤。便秘的人，吃 些番薯、土豆等膳 食纤维食物可 能 有 用 ，但 也 不 能 多 吃 ，多 吃也会因无法 消化而造成腹 胀感。

医 生 提 醒 ，这 四 类 人 最 好 少 吃 竹 笋 ：肠 胃 功 能 不好的人，时常有胃部饱胀 感、上腹隐痛、泛酸等症状，不 要吃竹笋；有胃溃疡、十二指 肠球部溃疡的患者，不能吃竹 笋，否则容易引起消化道出 血；年纪大的人一般消化功能 差，多吃竹笋将加重泛酸、嗳 气、上腹隐痛等消化道不适症 状；在服用非甾体类消炎药的 人，特别是患心血管疾病服用 阿司匹林以及骨伤科疾病服 用散利痛、西乐葆的人群，不 能吃笋。因为这类药物对胃 肠道有刺激，容易使胃黏膜。（巴中晚报讯 记者 向东升）


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